ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً
..
في منتديات المدية
أهلاً بك بين إخوانك وأخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
عليك التسجيل أولا لتشاركنا.


 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول



شاطر | 
 

 كيفية تحضير الشخشوخة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Aya
عضو رئيسي
عضو رئيسي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 300
العمر : 23
الموقع : http://medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : Internet
وطني :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير الشخشوخة   18/5/2010, 22:11

المقادير:

500غ شخشوخة
2 كغ لحم بقر
3 حبات طماطم مفرومة
حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل اسود
ثوم
2 ملاعق زبدة
100غ زبدة
حمص


الطريقة:

- المرق :

- ضعي البصل و الطماطم و
البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي الزبدة و نصف كوب من الماء
واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء .
- عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم .

- كيفة طهو الشخشوخة :
- أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج .
- بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم
إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://Medea.alafdal.net
amani
مشرفـــة عامـّــة
مشرفـــة عامـّــة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 2673
العمر : 22
الموقع : فـــي دــآآآرنــآآآآ و قدـــآآآم جــآآآرنــــا
العمل/الترفيه : آديبــهـْ نفســـي
وطني :
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
السٌّمعَة : 32

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   19/5/2010, 14:45

جزاك الله خيرا





[b]▐│█║▐║│▐│█║▐▐║│
[/b]
MaDe In AlGeRiA

عِنْدَمَآ كُنَآ صِغآرآ قَآَلِوَآ لَنَآ حِيْن تُكَبِّرُوْن ، وَحِيْن كَبُرنآ قَآَلِوَآ لَنَآ عِنْدَمَآ كُنْتُم صِغَآر!

أَرْهَقَتْنِي ]حِيْن] و ]عِنَدَمّا] !!

وضاع العمر بين الاثنين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
WALID15
عضو نشيط
عضو نشيط


ذكر
عدد المساهمات : 63
العمر : 24
الموقع : Facebook
العمل/الترفيه : etudient
وطني :
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   19/5/2010, 15:59

شكرا لكي اية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medea.alafdal.net
iness
مشرفة منتدى الأطفال
مشرفة منتدى الأطفال
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1162
العمر : 27
العمل/الترفيه : قراءة القران طالبة لمطالعة
وطني :
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   21/8/2010, 14:25

انها تبدو لذيذة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Aya
عضو رئيسي
عضو رئيسي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 300
العمر : 23
الموقع : http://medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : Internet
وطني :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   21/8/2010, 15:38

شكرا لك على ذوقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://Medea.alafdal.net
iness
مشرفة منتدى الأطفال
مشرفة منتدى الأطفال
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1162
العمر : 27
العمل/الترفيه : قراءة القران طالبة لمطالعة
وطني :
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   23/8/2010, 22:02



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيمان شيخ تهامي
عضو جديد
عضو جديد


انثى
عدد المساهمات : 15
العمر : 24
العمل/الترفيه : etudiante
وطني :
تاريخ التسجيل : 20/12/2011
السٌّمعَة : 0

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة   20/12/2011, 18:36

هذه شخشوخة مدانية تحيا شخشوخة الشرق شخشوخة ماما لبنينة لعلمكم احنا نعيكوليا المقطفة ...مبعد نمدلكم الوصفة السحرية منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير الشخشوخة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ˙·٠•● قسم الأسرة والمجتمع ●•٠·˙ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: