شربة فريك Nucsa_10
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً
..
في منتديات المدية
أهلاً بك بين إخوانك وأخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
عليك التسجيل أولا لتشاركنا.
شربة فريك Nucsa_10
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً
..
في منتديات المدية
أهلاً بك بين إخوانك وأخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
عليك التسجيل أولا لتشاركنا.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 شربة فريك

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير
مشــــرف
مشــــرف
المدير


ذكر
عدد المساهمات : 5250
العمر : 44
الموقع : medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : أستاذ/أنترنت
وطني : شربة فريك Algeri10
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
السٌّمعَة : 31

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: شربة فريك   شربة فريك Empty28/8/2008, 22:18

شربة فريك

شربة فريك Arton492


شربة رمضان المفضلة لدى الجزائريين في معظم المناطق




والفريك هو الشعير المحمص والمنخول اي ان حباته تصبح صغيرة وناعمة عندئذ نستعمله في الشربة وهاذي صورة للفريك
المقادير500 غ لحم خروف

150 غ فريك
50 غ معدنوس
50 غ كرافس
4 م ك زيت
1 م ص توابل
1-2م ك معجون طماطم
نصف حبة فلفل احمر حراق اختياري
ثوم مدقوق

الطريقة


قلي اللحم المقطع قطع صغيرة مع البصل والتوابل في زيت ا ثم اضيفي الطماطم ونصف كوب ماء واتركيهم 10 دقايق
ثم اغسلي الفريك واضيفيها للمرق مع لتر ونصف ماء واتركيهم 2 ساعاتين على الاقل مع المراقبة من حين لاخر والتحريك
اصيفي بعدها الثوم والهريسة والفلفل الحراق و الكرافس والمعدنوس مقطع او على حاله مثلما تريدين وذلك قبل نصف ساعة من استواء الطبخة
تقدم ساخنة مع الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medea.alafdal.net
djidja
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء
djidja


انثى
عدد المساهمات : 261
العمر : 39
العمل/الترفيه : كملت القراية
وطني : شربة فريك Algeri10
تاريخ التسجيل : 10/07/2008
السٌّمعَة : 0

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty28/8/2008, 23:18

شوربة لذيذة مهما اختلفت طرق اعدادها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
imane
عضو جديد
عضو جديد
imane


انثى
عدد المساهمات : 47
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 27/07/2008
السٌّمعَة : 0

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty10/11/2008, 17:35

شكرا لك على هاته الوصفة الاكثر من رائعة والظاهر انك محب للحفاظ على تقاليد وطنك ولكن نحن نبحث عن شيء جديد وشربة الفريك ديمودي على العموم جزاك الله الف خير :ءرى: ولا تغضب ولا تحزن ولا تزعل مني لانها حقيقة وانا احب الصراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير
مشــــرف
مشــــرف
المدير


ذكر
عدد المساهمات : 5250
العمر : 44
الموقع : medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : أستاذ/أنترنت
وطني : شربة فريك Algeri10
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
السٌّمعَة : 31

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty11/11/2008, 21:55

:طظ:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medea.alafdal.net
مكافح
عضو رائـــــد
عضو رائـــــد
مكافح


ذكر
عدد المساهمات : 757
العمر : 33
وطني : شربة فريك Algeri10
تاريخ التسجيل : 25/07/2008
السٌّمعَة : 0

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty12/12/2008, 15:46

وشجابك هنى خلي الخبز للخباز ولى انت خباز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://talimeterfih.eb2a.com/vb
زائر
زائر
Anonymous



شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty11/2/2009, 19:56

وراها الخبز طيب ولا اشريلي متجيبوش محروق راك ترجعو وتدي معاها شربة فريك 36142dn8

شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
شربة فريك Moba2228nb7ntib5om2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير
مشــــرف
مشــــرف
المدير


ذكر
عدد المساهمات : 5250
العمر : 44
الموقع : medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : أستاذ/أنترنت
وطني : شربة فريك Algeri10
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
السٌّمعَة : 31

شربة فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة فريك   شربة فريك Empty12/2/2009, 21:55

:للب:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medea.alafdal.net
 
شربة فريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ˙·٠•● قسم الأسرة والمجتمع ●•٠·˙ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: