كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Nucsa_10
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً
..
في منتديات المدية
أهلاً بك بين إخوانك وأخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
عليك التسجيل أولا لتشاركنا.
كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Nucsa_10
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً
..
في منتديات المدية
أهلاً بك بين إخوانك وأخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
عليك التسجيل أولا لتشاركنا.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير
مشــــرف
مشــــرف
المدير


ذكر
عدد المساهمات : 5250
العمر : 44
الموقع : medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : أستاذ/أنترنت
وطني : كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Algeri10
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
السٌّمعَة : 31

كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty
مُساهمةموضوع: كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى   كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty25/5/2009, 22:42

كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى
1- من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.

2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .


3- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.

4 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.

5- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .

6- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما اللحوم الأخرى فهو على شكل مثلث.

كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Index_4
[/center]




كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى 1049b0fb117e



كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى 0b226f0362f4


كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى 5c2781177d2a






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medea.alafdal.net
rabah
عضو رئيسي
عضو رئيسي
rabah


ذكر
عدد المساهمات : 370
العمر : 41
وطني : كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Algeri10
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
السٌّمعَة : 0

كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى   كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty25/5/2009, 23:00

:ءرى:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Aya
عضو رئيسي
عضو رئيسي
Aya


انثى
عدد المساهمات : 300
العمر : 30
الموقع : https://medea.alafdal.net
العمل/الترفيه : Internet
وطني : كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Algeri10
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
السٌّمعَة : 6

كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى   كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى Empty28/5/2009, 11:34

:نمو:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medea.alafdal.net
 
كيف نفرق بين لحم الخنزير و اللحوم الأخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ˙·٠•● القسم الثقافي والأدبي ●•٠·˙ :: هيّا نتثقف !!-
انتقل الى: